Arquivo da Categoria: Aromáticas

O dia das aromáticas

Publicado em 26/04/2014 por lubaia

Casa nova, jardim de novo. Hoje foi o dia de recomeçar o jardim de aromáticas. Agora temos mais espaço e, por isso, é necessário planear bem. Um das coisas que aprendemos é a não nos iludirmos com o tamanho das pequenas … Continuar a ler →

Publicado em Aromáticas | Etiquetas , | Publicar um comentário

A Rúcula

Publicado em 13/08/2012 por lubaia

A rúcula é cada vez mais utilizada nas saladas portuguesas, ora simples, ora combinada com a alface. É simples cultivar a rúcula. Semear, esperar e colher! As variedades mais conhecidas são a cultivata e a selvática. A cultivata tem folhas … Continuar a ler →

Publicado em Aromáticas, Condimentares, Jardim | Etiquetas , , | 3 Comentários

Aromáticas e Condimentares

Publicado em 14/07/2012 por lubaia

Se, a vasos sem utilização, juntarmos plantas Aromáticas e Condimentares, obtemos um pequeno Jardim de Aromáticas. Salsa comum, Salsa frisada, Coentros. Incenso, Endro ou Aneto e Alecrim. Menta comum, Menta Piperita, Menta Laranja e Menta Chocolate. Alfavaca, Manjericão e Basílico … Continuar a ler →

Publicado em Aromáticas, Condimentares | Etiquetas , , , , | Publicar um comentário